商品に寄り添い、暮らしに合うレシピを
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「食と健康・美容をつなぐ smile I you」代表。
管理栄養士として、生活習慣病の重症化予防、ダイエットサポート、電話相談、高齢者向けの食支援などに携わり、これまでに延べ2,500名以上の食生活をサポートしてきました。
現在は、食と健康・美容に関するコラムの執筆・監修、レシピ制作を中心に活動しています。
日々の食卓に取り入れやすく、無理なく続けられることを大切に、家庭向けから企業向けまで幅広いレシピやコンテンツを手がけています。
また、飲食店や健康関連サービスに向けたレシピ開発やアドバイザー業務など、多方面での取り組みも行っています。
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